- Autor: sduranova
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Muffiny na slano
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brusinkovy kompot | 25 |
| Špenát | 250 |
| Schinkenspeck | 50 |
| Mozzarella 45 % | 150 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Mouka špaldová celozrnná | 250 |
| Podmasli kysane Madeta | 250 |
Dochucovadla:
pepř, sůl, lžička prášku do pečiva
Energetická hodnota celkem: 7075 kJ
Bílkoviny (g): 100,
Tuky (g): 60,
Sacharidy (g): 185,
SAFA (g): 31,
Cukry (g): 28,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 590 kJ
Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 15.4, SAFA (g): 2.6, Cukry (g): 2.3, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
• Schninkenspeck nakrájíme na kousky a lehce orestujeme, odložíme na ubrousek • Špenát propláchneme, lehce překrájíme a dáme na pánev po specku, lehce necháme zavadnout • Podmáslí, vejce, koření, kypřící prášek a mouku smícháme dohromady a vymícháme do hladka • Přidáme špenát, na kousky na krájenou mozzarelu a kousky specku • Pečeme ve formičkách na muffiny ve vyhřáté troubě na 200 stupňů
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
